2009年 10月 09日
撮影 Sigma SD14 17-70mm 使用 光源自然光のみ 花豆と云う名で売っていた豆 固いかと思ったけれど手触りと違い 皮もパリっとしていながら柔らかく 豆も固すぎず柔らかすぎず 豆の甘さが口の中に広がり うっすらと塩味があって もうあとを魅いてしまいます。 撮影 iPhone 3GS 豆が入っているこの木箱ですが 懐かしいですねぇ 女将さんに聴いたところ 此の木箱を作る職人さんはもういないそうで 壊れたら修理不能との事で 大事に使っているとの事 奥の方に見える袋入りを買いました 一袋 ¥600也 撮影 iPhone 3GS 亀戸天神の帰りに寄った此のお店 周囲のお店とは全く異なった雰囲気につられて 豆を買ったのですが 女将と色々とお話を伺ったら 創業92年目だそうで 空襲(1945年3月10日の東京大空襲)で焼けた後 戦後復活させてその時にこの木箱も作ったそうです。 手作りなのでしょうか 豆がとっても美味しくハマッてしまいました。
by tsuburin
| 2009-10-09 07:48
| 東京見物
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